夏に下田村にキャンプに行ったときに買って来た「コクワソース」です。すこしまえに朝のFMポートで、パーソナリティーのまりちゃんが紹介していて、下田に行ったら絶対買ってこようと思っていました。
「こくわ」というのは、さるなしという植物の実のことだそうです。ドリカムの「はれたらいいね」の歌詞で出てくる『いいっしょに行こぉーよ、こくわの実ぃまぁたとーってねぇ～♪』は、この「こくわ」のことなんですね。やっと謎が解けました。
で、肝心の、味の方は、「（いわゆる）中濃ソース＋キウィ」の感じです。最初にソースの味が来て、その後に甘くてフルーティーな後味です。
残念なのは、何にかけたらよいかわからないことです。正面には「サラダにも新感覚！」と書いてありますが、「サラダにも」の「も」ってことは、何か、これをかけるべき正当なものがあることを示唆している様な気がします。
サラダにかけてみましたが、それなりにおいしかったですが、”絶賛”という感じではありません。
とりあえず、食卓に上るすべてのおかずにかけてみて、確かめています。
焼き魚とかはダメでした。お刺身もダメです。
安易に、とんかつにかけてみましたが、私にとっては、普通のとんかつソースの方が好みでした。
いまのところ、一番ピッタリと思ったのは「たこやき」です。これは、ちょっと新感覚！な気がしました。商工会の方、たこ焼き＋コクワソースで「たこくわ焼き」でいかがでしょう。
みかづきとコラボでB-1狙っちゃってください（悪のり）
